任何化學反應(ying)速率都與化學反(fan)應環境的性質有(yǒu)🐇着密切的👄關系，人(rén)們發現，在由易溶(róng)于水和易溶于油(you)的📧兩種‼️反應物構(gòu)成的反應體系中(zhong)加入某些表面活(huó)性劑後，化學反應(yīng)速率會明顯的提(ti)高，并把這種作用(yòng)稱爲表面活性催(cuī)化作用。表面活性(xing)劑催化化學反應(yīng)過⁉️程主要有膠束(shu)催化和相轉移催(cui)化，其😘中膠束催化(hua)✍️與酶催化有相似(si)之處。表面活性🈲劑(ji)對有機反應的催(cui)化作用，一般認爲(wèi)是㊙啦啦啦🔞免费高清在线观看1❌️與膠束的形成(chéng)✊有關，即所謂的膠(jiāo)束🐪催化作用。
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